Kyllinge- og appelsinsalat
Opskrift på lækker kyllingesalat med grøntsager og frisk dressing. Serveres med brød. Kyllingekød koges mørt, skæres i stykker og blandes med feldsalat, avocado, appelsin og koriander. Dressing af lime, appelsin, cremefraiche og kanel hældes over ved servering.